《パティシエのいる喫茶店》
丹精込めた丹波栗の渋皮煮を使ったクランブルタルトの紹介です。

栗とチョコレートのアパレイユ生地とヘーゼルナッツをたっぷりと使ったダマンド生地をザクザクのタルト生地に重ね、丁寧に下処理した丹波栗の渋皮煮をたっぷり乗せてじっくり焼き上げました。


上には塩気の効いたザックザクのクランブルとチョコチップで食感にアクセントをつけております。

去年は争奪戦になるくらい大人気だった秋限定のスイーツです。是非お試しください✨
販売期間:11月6日〜12月初旬ごろまで
提供時間:13:00〜
価格:¥780−
コメント